O aumento dos produtos e serviços de consumo do Brasil causado pela inflação já atingiu diversos itens, mas a bola da vez são as bebidas alcoólicas. E a cerveja é o centro das atenções e deve aumentar nas prateleiras, bares e restaurantes a partir de agosto.
Dados do IBGE mostram que o preço da cerveja subiu 9,38% em 12 meses, abaixo da inflação oficial do país, que acumula alta de 11,73%.
De acordo com empresários e restaurantes, fornecedores do setor cervejeiro devem antecipar os reajustes que normalmente são feitos entre setembro e outubro para agosto.
Contudo, o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), Paulo Solmucci, explicou que a cerveja representa de 20% a 60% do faturamento desses estabelecimentos.
Um levantamente da Euromonitor no ano passado mostra que o volume de cerveja comercializado no Brasil cresceu 7,6% em 2021. Esse número supera o avanço de 5,3% registrado em 2020 e atingindo o recorde de 14,3 bilhões de litros.
De acordo com a pesquisa da plataforma de desconto CupomValido.com.br, o Brasil é o 3º país que mais consome cerveja no mundo. Isso representa 7% do consumo mundial. Em primeiro lugar está a China (27%) e Estados Unidos (13%). No País, a cerveja mais é a Skol, seguida pela, Brahma, Antarctica, Schin e Itaipava.
Com o A Tarde e O Globo
